terça-feira, 29 de janeiro de 2013

Biologia I - Diversidade na Biosfera

A Biosfera
Diversidade biológica

Refere-se à grande diversidade biológica ou biodiversidade de seres vivos que habitam o nosso planeta.

Vídeo oficial da biodiversidade
http://www.youtube.com/watch?v=ccgBcOF_1Ws

Organização biológica

De modo a conhecermos e a compreendermos melhor a biodiversidade terrestre há necessidade de proceder à organização biológica.
Assim, podemos organizar os seres em:

- Biosfera
- Ecossistema
- Comunidade
- População
- Organismo
- Sistema de órgãos
- Órgão
- Tecido
- Célula
- Organelo
Extinção e conservação de espécies

A base celular da vida
Teoria celular
  • Todos os seres vivos são formados por células.
  • As células são as unidades funcionais dos seres vivos.
  • Todas as células provêm de outras células.
  • As células são a unidade de reprodução, desenvolvimento e hereditariedade dos seres vivos.

Células
  • Procarióticas
  • Eucarióticas - Vegetais e Animais
Comparando o tamanho de diversos microorganismos

Atividade comparando tamanhos
http://www.cellsalive.com/cells/cell_model.htm

Célula procariótica

  • São células muito mais pequenas do que as células eucarióticas.
  • Não possuem núcleo nem organelos membranares no citoplasma.
  • O material genético (DNA) encontra-se no citoplasma, formando a região do nucleóide.
  • No citoplasma podemos encontrar ribossomas, que são estruturas moleculares de RNA.
Ex: Bactérias

         Células eucarióticas - Constituintes básicos

Núcleo

- Organelo celular presente nas células eucarióticas.
- Contém o DNA.
- Armazena as informações genéticas.

Ficheiro:Nucleus ER.png
(1) Membrana nuclear. (2) Ribossomas. (3) Poros nucleares. (4) Nucléolo. (5) Cromatina. (6) Núcleo. (7) Retículo endoplasmático. (8) Nucleoplasma.

Citoplasma 

- É um espaço intra-celular também denominado por hialoplasma.
- É o local onde se encontram os organelos celulares.
- É composto essencialmente por água, mas também contém iões, sais e macromoléculas, tais como proteínas, glícidos e moléculas de RNA.

Retículo endoplasmático


- É formado por um sistema de canais e canalículos formados por membranas, ligados ao núcleo.
- Pode chamar-se rugoso quando possui ribossomas na sua superfície.
- Tem a capacidade de distribuir de substâncias e de produzir proteínas e lipídios.
- Encontra-se muito desenvolvido em certas células, por exemplo nos plasmócitos, células do sistema imunitário.

Complexo de Golgi 

- É formado por sacos achatados e vesículas.
- A sua função principal é o processamento de proteínas e a sua distribuição. Funciona, portanto, como uma espécie de sistema central de distribuição na célula.
- É responsável também pela formação dos lisossomas, da lamela média dos vegetais, do acrossoma do espermatozoide e está ligado à síntese de polissacarídeos.

Lisossomas

- São pequenas bolsas rodeadas de membrana que contém enzimas no seu interior.
- Formam-se a partir do complexo de Gogi.
- Participam na digestão intracelular.

Centríolos

- São feixes curtos formados de microtúbulos (filamentos proteícos encontrados no esqueleto da célula).
- Estão ausentes nos procariontes e nas plantas.
- Normalmente, cada célula possui um par de centríolos.
- É responsável pela produção de: cílios, flagelos e fibras do fuso acromático.

Vacúolos

- São organelos grandes e abundantes nas células vegetais. Nas células animais são pequenos.
- Podem conter nutrientes, excreções e pigmentos.

Mitocôndria

- Organelo rodeado por duas membranas.
- Realiza a respiração celular, onde é produzido ATP.

Cloroplasto

- Organelo presente apenas nas células vegetais.
- Rodeado por duas membranas, possuindo no seu interior tilacoides.
- Contém clorofila.
- Realiza a fotossíntese.





Questionário interativo sobre células
Viagem ao interior da célula 




Células Vegetais
Observação de células de epiderme do bolbo de cebola (MOC 40 X), aula laboratorial de 7 de fevereiro de 2012, 10º A.

Células animais
Observação de células de epitélio lingual (MOC, 40x), aula laboratorial do 10º A, 7 de fevereiro de 2012.




Moléculas da vida

Água
A vida, tal como a conhecemos, depende da presença de água.
A água é uma molécula polar.
As ligações químicas existentes entre as moléculas de água, chamam-se de ligação de hidrogenio.
A água é considerada o solvente universal.



Importância da água para os seres vivos

- intervém nas reações químicas - intervém em reações de hidrólise;
- forma-se nas reações de condensação;
- atua como meio de difusão de substâncias;
- é um regulador da temperatura;
- como é um bom solvente, serve de veículo para os materiais nutritivos.

Reações de condensação e de hidrólise
http://www.youtube.com/watch?v=7e2IkQHxszM


Animação
http://www.northland.cc.mn.us/biology/Biology1111/animations/hydrogenbonds.html

Origem da vida
http://www.evolution-of-life.com/en/observe/video/fiche/o-as-origin.html

Compostos orgânicos

Glícidos ou Hidratos de carbono

São compostos orgânicos ternários de carbono, oxigénio e hidrogénio.

Classificação dos glícidos

Monossacarídeos
São simples, solúveis em água e não sofrem hidrólise.
Exemplos:
Pentose - ribose e desoxirribose
Hexose - glicose e frutose

Oligossacarídeos
Resultam da união entre 2 a 10 monossacarídeos.
Formam-se por reações de condensação - ligações glicosídicas.

Exemplo:
Sacarose = glicose + frutose
Lactose= glicose + galactose

Polissacarídeos
Resultam da união de mais de 10 monossacarídeos.
Exemplos e funções:
Amido - reserva energética das plantas.
Glicogénio - reserva energética dos animais e fungos.
Celulose - forma a parede celular dos vegetais, tendo função estrutural.
Quitina - forma a parede celular dos fungos e encontra-se presente no exosqueleto dos fungos, tendo função estrutural.

Lípidos

São familiarmente conhecidos por gorduras.
Também são compostos orgânicos ternários, tais como os glícidos, mas podem conter fósforo.
Têm função energética (calorífica).
São insolúveis em água, mas solúveis em solventes orgânicos.

Tipos de lípidos
Triglicerídeos
Formados por 1 glicerol e 3 ácidos gordos. http://www2.nl.edu/jste/lipids.htm
Fosfolípidos
Contém fósforo e são formados por uma molécula de glicerol e duas de ácidos gordos.
Fazem parte das membranas celulares das células.
São anfipáticos: têm uma extremidade hidrofílica e uma extremidade hidrofóbica.



Prótidos
São compostos orgânicos quaternários de C, O, H e azoto.
Tipos de prótidos
Aminoácidos
Na Natureza existem cerca de 20 aminoácidos e têm a seguinte estrutura geral:
Proteínas
Os aminoácidos ligam-se por condensação, formando proteínas.
As ligações peptídicas estabelecem-se entre 2 aminoácidos.
http://www2.nl.edu/jste/proteins.htm

Ácidos Nucleicos